Рагу из свежих лесных грибов

0
585

Наши популярные онлайн курсы

+ Подробнее

Риск-ориентированное управление. Самостоятельно

Курс направлен на развитие навыков риск-ориентированного мышления, которое позволяет выявлять, приоритезировать и моделировать влияние рисков на ключевые цели или решения организации.

25000 руб
+ Подробнее

Риск-ориентированное управление. С преподавателем.

Крупнейшая в России программа онлайн-подготовки к двум сертификациям: национальной и международной G31000

45000 руб
+ Подробнее

Количественная оценка рисков

Единственный в России и СНГ онлайн-курс по количественной оценке рисков и принятию решений.

33000 руб

24-08-2025                                                              Сергей Мартынов

Грибы: белые, подберезовики, подосиновики, сыроежки, лисички. В любом сочетании. Обычно сортирую собранные грибы на три кучки по мере чистки: первая группа – самые отборные, на засолку. Вторая группа, похуже – на жарку и замораживать. И третья группа – всякие обломки – вот из них и варим рагу.

  1. Отвариваем грибы 5 минут в кипятке. Потом дуршлагом перекладываем в другую кастрюлю, добавляем очищенной и нарезанной картошки, заливаем водой, чтобы чуть покрывала…

Продолжить читать