Наши популярные онлайн курсы
Бриф
Как из обычной кебабной превратиться в заведение формата фаст-кэжуал? Стремясь к расширению и развитию, команда молдавской сети ресторанов Starkebab обратилась в Fabula Branding за ребрендингом.
Решение
Fabula Branding изучила рынок, потребителей и конкурентов, провела внешний и внутренний аудит. Так были выявлены важнейшие тренды категории: системность, гибкость в отношении запросов аудитории, удобство. Ориентируясь на результаты исследований, специалисты агентства разработали позиционирование «Правильный кебаб».
Что такое правильный кебаб? Для Starkebab это система во всем: в качестве продуктов, в продуманности рецептур, в организации внутренних процессов, в выстроенном и отлаженном до мелочей сервисе….